Torta mele e cannella - for babies :-) |
Martedi avevo delle mele verdi un pò ammaccate da consumare, perciò ho deciso di preparare una tortina speciale per Andrea e quei matti di bimbi che sono all'asilo con lui... sono felice che i bimbi apprezzino le torte fatte in casa, sempre meglio delle merendine e di tutte le porcate impacchettate che si acquistano!
INGREDIENTI
4 mele
150 gr zucchero
200 gr farina
1 uovo
1 bustina di lievito
cannella a piacere
200 ml latte di riso
PREPARAZIONE
Mescolare la farina con lo zucchero, aggiungere l'uovo e mescolare con un cucchiaio di legno.
Aggiungere il latte, la cannella, il lievito setacciato e le mele tagliate a piacere.
Amalgamare il tutto e cuocere in forno a 180° per 40 minuti!
Come quando eravamo piccoli noi... torte fatte in casa, pane e marmellata, pane burro e zucchero, pane sale e olio.... I bimbi ringraziano per queste belle abitudini!
Clo
Pienamente in accordo con te.....io non ho bimbi, ma queste buone abitudini sono preziose per tutti, anche per i grandi!
RispondiElimina@ Artù: giusto....in questo ci capiamo bene...
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